750 gr. bonfile dana eti
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1 kase kapya biber
1 adet sarı biber
1 adet kırmızı biber
1yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı barbekü sosu
Bir miktar tortilla
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kekik
2 yemek kaşığı margarin
Etleri ve diğer sebzeleri jülyen doğrayın. Daha sonra etleri dinlendirin. Tavanın içine margarini koyun. Etleri yavaşça pişirin. Ardından sebzeleri ekleyin ve devamlı sallayarak pişirmeye devam edin. Soya soiçme suyu ve barbekü soiçme suyu arada dökerek tatlandırın. Daha sonra lavaş ve tortilla ile servis edin.
Not:Yemeğinizi kesinlikle kısık ateşte yapmanızı tavsiye ederiz.
 | This email has been checked for viruses by Avast antivirus software. |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder