1,5 yemek kaşığı tereyağı
400 gram lahana
4 adet havuç
2 içme suyu bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mayonez
Yeteri kadar tuz
Beşamel sos için tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin, içine 2 yemek kaşığı un ilave edip kavurmaya başlayın. Un kavrulunca içine azar azar süt ekleyip karıştırın.Tuzunu da ilave edip koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Havucu rendeleyip, lahanayı ince ince doğrayın. Beşamel sosla ve mayonezle harmanlayıp servis yapın.
Not:Yemeğinizi kesinlikle kısık ateşte yapmanızı tavsiye ederiz.
This email has been checked for viruses by Avast antivirus software. www.avast.com |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder